酸辣凤爪

酸辣凤爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪去掉指甲，剁成三段，凉水下锅，加姜片、料酒，水开后煮6-8分钟。煮好捞出放凉水里冷却后放入大一点的密封盒里，倒入所有配料拌匀，冷藏一晚。