葱香苏打饼

葱香苏打饼

葱香苏打饼的食材和调料

面粉250克
鸡蛋2个
3克
小苏打1克
酵母3克
20克
食用油30毫升

葱香苏打饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    除面粉和葱花以外的其它材料放入大碗里混匀。

    葱香苏打饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入香葱碎。

    葱香苏打饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分步加入面粉,揉成光滑的面团。醒发大约1小时

    葱香苏打饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团醒发至两倍大,里面呈蜂窝状。

    葱香苏打饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面团擀成长方形薄饼,越薄越好,再切成长方形,然后用叉子扎孔。

    葱香苏打饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将生坯放入电饼铛,中小火将饼煎至两面金黄,出锅放凉即可食用。

    葱香苏打饼的做法步骤 第6步

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