虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;
准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后把虾放进去;
虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感会不好;
然后准备酱料:芥末酱+海鲜酱。
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