香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法说明
正宗的北方人，
也爱上无辣不欢的感觉。
香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
我们今天用到的是大孔刀网
- 第3步.
将大蒜、姜放入料理机摇成沫备用。
- 第4步.
将香菇放入料理机摇成丁备用。
- 第5步.
继续摇牛肉粒备用
- 第6步.
将小米辣，辣椒放入料理机摇碎备用。
- 第7步.
顺手把料理机清洗干净吧！三五分钟就搞定了的。可整机清洗，也不怕刀片伤手👍
- 第8步.
花生也是用料理机空头摇碎的，忘记拍了，把所有的食材一台料理机搞定。
- 第9步.
锅中放入食用油，要比平时炒菜的油多放2-3倍。
- 第10步.
油烧热后将牛肉粒倒入锅中翻炒，翻炒至牛肉发白。
- 第11步.
加入香菇，辣椒碎和将蒜末翻炒均匀。
- 第12步.
炒出水后加入甜面酱和黄豆酱，翻炒两三分钟。
- 第13步.
加入花生碎、芝麻，翻拌均匀即可出锅。
- 第14步.
看着色香味俱全的牛肉酱流口水了🤤
- 第15步.
隔着屏幕你的口水🤤
- 第16步.
正好蒸的馒头也出锅了，我就不忍了。
- 第17步.
嗖嗖嗖，一个馒头下肚了。
- 第18步.
晾凉后装入消毒好的干净无水瓶子内放进冰柜里冷藏即可。刚好四瓶😄
- 第19步.
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