牛奶馒头
牛奶馒头的做法说明
这是我的第一个菜谱，本来想发布蛋糕的，今天正好蒸馒头，就从馒头开始吧
牛奶馒头的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，酵母，白糖，玉米油混合
- 第2步.
牛奶加热至温热倒入
- 第3步.
用筷子搅拌成絮状
- 第4步.
揉至光滑盖保鲜膜放到温暖的地方醒发，用手指戳小洞不回弹就是醒发好了
- 第5步.
揉成长条状切开分成8等份，这个大小形状随意，我喜欢这样的形状，简单
- 第6步.
放到蒸锅里盖锅盖发酵15分钟，冷水水开后10分钟关火，在锅里停留2分钟出锅。
- 第7步.
完成。表面不光滑😊下次多揉揉
