超级嫩滑的原只椰子冻

超级嫩滑的原只椰子冻

超级嫩滑的原只椰子冻的食材和调料

椰青1个
牛奶250ml
椰浆40克
50克
吉利丁粉10克
椰青里含椰子425克

超级嫩滑的原只椰子冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    把椰青开个盖子(这有点费功夫,需要慢慢凿🙃),倒出椰青水备用。

    超级嫩滑的原只椰子冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吉利丁粉用少许椰青水融开备用。

    超级嫩滑的原只椰子冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛奶、椰浆、砂糖混合放锅里小火加热至砂糖融化,不要煮沸。

    超级嫩滑的原只椰子冻的做法步骤 第3步
  4. 4.

    砂糖融化后把吉利丁倒进锅里,搅拌至融化顺滑,也是不能煮沸,关火。

  5. 第5步.

    液体降温后与椰青水混合均匀,倒进椰壳里,包好保鲜膜放冰箱,几个小时凝固就能吃啦。

    超级嫩滑的原只椰子冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    超级嫩滑!!!

    超级嫩滑的原只椰子冻的做法步骤 第6步

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