凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的食材和调料

木耳小半碗(泡发会变很多)
辣椒2个
生抽1.5勺
多一些
陈醋1勺
花椒油0.5勺

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 1.

    木耳泡发,去蒂洗净 木耳沸水中焯1分钟 木耳拿出过凉水,然后装盆(搅拌用) 放生抽、陈醋、花椒油(花椒油是精髓) 放油,爆香蒜末、干辣椒 锅里的倒进木耳盆 搅拌 放冰箱冷藏

  2. 2.

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