香酥土豆球

香酥土豆球的做法说明
家里小爷爱吃麦当劳世界杯期间推出的土豆球,球赛谢幕土豆球也下架了,亲妈只好自己动手制作。
香酥土豆球的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟碾碎加盐搓成圆形

- 第2步.
土豆球蘸上鸡蛋液

- 第3步.
再裹上一层面包糠

- 第4步.
下油锅炸,炸到两面微焦即可。

- 第5步.
不蘸番茄酱也一样好吃

小贴士
火候记得掌握好,一不小心会炸焦。

家里小爷爱吃麦当劳世界杯期间推出的土豆球,球赛谢幕土豆球也下架了,亲妈只好自己动手制作。
土豆蒸熟碾碎加盐搓成圆形

土豆球蘸上鸡蛋液

再裹上一层面包糠

下油锅炸,炸到两面微焦即可。

不蘸番茄酱也一样好吃

火候记得掌握好,一不小心会炸焦。