可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
只因女儿喜欢～
鸡翅我一般都买20多个，少了不够吃。可口可乐用300ml左右就够了，再多就很甜了。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1. 鸡翅洗净，用钢叉子在鸡翅两面扎几下。加姜、盐、老抽、料酒腌制2小时左右。
- 第2步.
2. 冷水下锅焯水。
- 第3步.
3. 沥干水。
- 第4步.
4. 煎至两面金黄。
- 第5步.
5. 加一汤勺料酒，半汤勺生抽。
- 第6步.
6. 加半瓶可口可乐，中小火煮大约10分钟。
- 第7步.
7. 加适量老抽上色，尝尝咸淡，适量调味。
- 第8步.
出锅图。
