雪花酥

雪花酥的做法说明
去年火起来的甜品,办公室的同事嚷嚷着要做,才后知后觉这个小零食。
刚好去年临近年关才开始做,成品很不错。就分装了好几个,送人当了过年招待客人的高颜值小零食。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
剥坚果。

- 第2步.
所有材料承重放好。

- 第3步.
整形。

- 第4步.
切好。

- 第5步.
抹茶步骤同上,多放5克抹茶粉。

- 第6步.
切好。

- 第7步.
封口保存。

- 第8步.
牛轧糖整形。

- 第9步.
切块。

- 第10步.
封口。

小贴士
因为牛轧糖的所有材料都是延用雪花酥的,所以就顺便一起做了。














