干笋腊肉
干笋腊肉的做法说明
在没有笋干的季节，泡开适量的笋干，就着家乡的腊肉，一盘家乡的味道就在舌尖绽放开来，一盘家乡的菜，是美味也是乡愁，是幸福也是思念.
干笋腊肉的做法与步骤
- 第1步.
提前泡好笋干
- 第2步.
准备好材料，起锅烧油开炒，中火煎至腊肉出油即可放入笋干翻炒，加入适量盐和生抽，最后放入蒜苗和辣椒翻炒出锅即可.
- 第3步.
灯光下的样子
小贴士
腊肉本身就有咸味，所以盐和生抽一定适量就好.
在没有笋干的季节，泡开适量的笋干，就着家乡的腊肉，一盘家乡的味道就在舌尖绽放开来，一盘家乡的菜，是美味也是乡愁，是幸福也是思念.
提前泡好笋干
准备好材料，起锅烧油开炒，中火煎至腊肉出油即可放入笋干翻炒，加入适量盐和生抽，最后放入蒜苗和辣椒翻炒出锅即可.
灯光下的样子
腊肉本身就有咸味，所以盐和生抽一定适量就好.
