鸡蛋馒头片

鸡蛋馒头片

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鸡蛋馒头片的做法说明

中餐的西多士

鸡蛋馒头片的食材和调料

鸡蛋	3个
馒头	4个
盐	适量
水	一点点

鸡蛋馒头片的做法与步骤

第1步.
馒头切片
第2步.
鸡蛋加入少量的水打撒加适量的盐
第3步.
馒头片两面裹上蛋液迅速放入锅中，小火油温炸至微微金黄捞出，摆盘！加葱丝或者番茄酱装饰即可！

小贴士

油温不能太高，稍微发黄就捞出控油，不然颜色太深不好看，也不酥
不要裹太多蛋液，太软就炸不到外酥里嫩

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