凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   将秋葵、蒜、辣椒（红的是辣的，绿的是不辣的，根据自己口味放辣椒）洗净备用

   
2. 第2步.

   水烧开，秋葵下锅焯熟，注意始终要保持绿色

   
3. 第3步.

   捞起，放入凉白开中冷却

   
4. 第4步.

   将冷却之后的秋葵去蒂对半切成四瓣，装盘

   
5. 第5步.

   拿个小碗，倒入1勺醋和2勺生抽（我习惯用美味鲜），咸度不够可以加点盐，淋在秋葵上

   
6. 第6步.

   辣椒和蒜切沫，冷锅倒油，稍热之后倒入辣椒和蒜末煸炒出香味即可

   
7. 第7步.

   将炒好的辣椒和蒜淋在秋葵上面，吃之前搅拌均匀即可