无肉不欢之《叉烧》
无肉不欢之《叉烧》的做法与步骤
- 1.
猪颈肉改刀切成4cm宽条，切刀花
- 2.
将所有材料倒入深碗，给猪颈肉做个spa，按摩均匀后，放置冰箱冷藏腌制10小时
- 3.
腌制完的猪颈肉，用平底锅中小火煎至两面上色
- 4.
将腌制的酱汁倒入锅中，小火煎至收汁，期间经常给肉肉翻身
- 5.
这时候已经是一块快要成功的叉烧肉了！如果你等不及了想吃肉了，那从锅里取出晾凉后切片即可开吃。如果你有耐心，想吃到更入味的叉烧肉，就先把肉肉用保鲜膜包好放进冰箱，24小时后再慢慢品尝它！ 色泽诱人 肥瘦相间 油脂的润滑加上肉质的酥嫩 减肥？！是不可能减肥的！！！ 记得撒点白芝麻哟😋
