冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法与步骤
- 1.
将冬瓜切成薄片
- 第2步.
把猪肉切成这样,加上胡椒

- 第3步.
再将猪肉切成这样,加入盐、鸡精、鸡蛋、葱,搅拌均匀

- 第4步.
加入生粉,搅拌

- 第5步.
再加酱油

- 第6步.
砸30次,有啪啪的声音

- 第7步.
将冬瓜煮熟,加入丸子,放入盐、鸡精、葱、胡椒

- 第8步.
完成

小贴士
可以先放两个丸子试试口味,如果太松,再加点生粉。如果是胡椒粒,最好把胡椒切碎

将冬瓜切成薄片
把猪肉切成这样,加上胡椒

再将猪肉切成这样,加入盐、鸡精、鸡蛋、葱,搅拌均匀

加入生粉,搅拌

再加酱油

砸30次,有啪啪的声音

将冬瓜煮熟,加入丸子,放入盐、鸡精、葱、胡椒

完成

可以先放两个丸子试试口味,如果太松,再加点生粉。如果是胡椒粒,最好把胡椒切碎