南瓜糕

南瓜糕的做法说明
记得小时候的味道,相隔很久再试下整。
南瓜糕的做法与步骤
- 第1步.
去皮,切成丁

- 第2步.
放少许油,放水、放糖煮熟。

- 第3步.
放凉煮熟的南瓜,放粘米粉与水搅匀,糊状不稀不稠。

- 第4步.
隔水蒸熟,刚熟表面是有水,吃起来有点黏,要放凉后,糕体会硬一些。

- 第5步.
早餐可以切薄,放油煎下表面,带点脆脆的,很好吃。


记得小时候的味道,相隔很久再试下整。
去皮,切成丁

放少许油,放水、放糖煮熟。

放凉煮熟的南瓜,放粘米粉与水搅匀,糊状不稀不稠。

隔水蒸熟,刚熟表面是有水,吃起来有点黏,要放凉后,糕体会硬一些。

早餐可以切薄,放油煎下表面,带点脆脆的,很好吃。
