南瓜糕

南瓜糕

南瓜糕的做法说明

记得小时候的味道,相隔很久再试下整。

南瓜糕的食材和调料

南瓜500克
粘米粉250克
3勺
根据经验不黏不稠

南瓜糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    去皮,切成丁

    南瓜糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放少许油,放水、放糖煮熟。

    南瓜糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放凉煮熟的南瓜,放粘米粉与水搅匀,糊状不稀不稠。

    南瓜糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    隔水蒸熟,刚熟表面是有水,吃起来有点黏,要放凉后,糕体会硬一些。

    南瓜糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    早餐可以切薄,放油煎下表面,带点脆脆的,很好吃。

    南瓜糕的做法步骤 第5步

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