可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，划刀，用料酒腌制15分钟。

2. 2.

   加入几片生姜，过水捞后起锅。

3. 3.

   将水滤干，锅入倒入适量油，鸡翅下锅两面煎香。

4. 4.

   加入料酒，姜丝，小火煨煮几分钟。倒入一勺生抽，一勺老抽，上色。

5. 第5步.

   倒入可乐，撒适量盐。等待鸡翅收汁，起锅，摆盘，撒上白芝麻。