糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   将洗净的排骨放入开水中焯烫

   
2. 第2步.

   将排骨再次洗净放入电压锅内，加水盖好盖子煮十分钟

   
3. 第3步.

   捞出煮好的排骨，去掉姜葱等材料

   
4. 第4步.

   炒锅放油花椒等，炒出味道后捞出花椒，放白糖

   
5. 第5步.

   白糖炒至变色放入排骨

   
6. 第6步.

   翻炒排骨至上色

   
7. 第7步.

   加入醋酱油和汤汁，没有骨头汤可以放水

   
8. 第8步.

   盖好盖子焖排骨至汤汁快干时加入盐、调味料

   
9. 第9步.

   大火收汁关火盛至盘里，撒芝麻