卤味

卤味的做法说明
张亮中餐厅房子,略有调整!
卤味的做法与步骤
- 第1步.
准备香料包,和图上配方不同,根据自己口味略有调整!香叶8片,草寇5粒,草果1个,少量的丁香陈皮,八角1个,桂皮1片。

- 第2步.
葱姜蒜爆香做底油,捞出备用!

- 第3步.
加冰糖,酱油,料酒和捞出的葱姜蒜调汤。

- 第4步.
加入水,三分之二瓶啤酒,香料包煮开。

- 第5步.
放入各类食物炖小火炖小时就可以了!


张亮中餐厅房子,略有调整!
准备香料包,和图上配方不同,根据自己口味略有调整!香叶8片,草寇5粒,草果1个,少量的丁香陈皮,八角1个,桂皮1片。

葱姜蒜爆香做底油,捞出备用!

加冰糖,酱油,料酒和捞出的葱姜蒜调汤。

加入水,三分之二瓶啤酒,香料包煮开。

放入各类食物炖小火炖小时就可以了!
