咖喱牛肉干

咖喱牛肉干

咖喱牛肉干的做法说明

大学生放假了,正好我闲来无事,制作咖喱牛肉干吃吃吧

咖喱牛肉干的食材和调料

牛肉500克
咖喱粉两勺
八角一粒个
桂皮少许块
老抽少许
生抽少许
30克
10片
白酒20克

咖喱牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉后腿部位500克,洗净控干水,切小块,清水攒一下。 放入电高压锅,加入上述配料,加入清水漫过肉即可,选择猪肉程序。带高压锅工作结束取出,连汤带肉倒入不粘锅,翻炒到无水。 电烤箱烤盘铺油纸,200度20分钟上下火,好了。

    咖喱牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    普通牛肉即可,我用的是速冻过的,味道一样好。

    咖喱牛肉干的做法步骤 第2步

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