姜葱鸡扒捞丁

姜葱鸡扒捞丁的做法说明
在广州和香港的茶餐厅有很多出前一丁的吃法,其他地方比较少。我很爱吃的简餐。
姜葱鸡扒捞丁的做法与步骤
- 1.
姜蓉、葱花、盐和鸡粉拌均匀,锅内倒油开火,变成熟油后倒入葱姜末里拌均匀
- 2.
鸡腿去骨,用用油盐生粉黑椒腌制十分钟,下锅煎熟
- 3.
煮面,不超过三分钟。(也可以泡)
- 第4步.
装盘,开吃!

小贴士
出前一丁非常百搭,可以是汤面也可以是捞面,而且做出来都不难吃
常见捞丁搭配:芝士、姜葱汁 搭配 鸡扒、牛肉、餐蛋、鸡翅、叉烧
常见汤丁搭配:番茄汤、忌廉汤、海鲜汤搭配 芝士、番茄粒、叉烧
因为我是不用方便面的调料包的,姜葱汁的盐可以放多一点
姜葱汁也是超级好吃!超级白搭!白切鸡的灵魂伴侣了














