姜葱鸡扒捞丁

姜葱鸡扒捞丁

姜葱鸡扒捞丁的做法说明

在广州和香港的茶餐厅有很多出前一丁的吃法,其他地方比较少。我很爱吃的简餐。

姜葱鸡扒捞丁的食材和调料

鸡腿
出前一丁

姜葱鸡扒捞丁的做法与步骤

  1. 1.

    姜蓉、葱花、盐和鸡粉拌均匀,锅内倒油开火,变成熟油后倒入葱姜末里拌均匀

  2. 2.

    鸡腿去骨,用用油盐生粉黑椒腌制十分钟,下锅煎熟

  3. 3.

    煮面,不超过三分钟。(也可以泡)

  4. 第4步.

    装盘,开吃!

    姜葱鸡扒捞丁的做法步骤 第4步

小贴士

出前一丁非常百搭,可以是汤面也可以是捞面,而且做出来都不难吃
常见捞丁搭配:芝士、姜葱汁 搭配 鸡扒、牛肉、餐蛋、鸡翅、叉烧
常见汤丁搭配:番茄汤、忌廉汤、海鲜汤搭配 芝士、番茄粒、叉烧


因为我是不用方便面的调料包的,姜葱汁的盐可以放多一点



姜葱汁也是超级好吃!超级白搭!白切鸡的灵魂伴侣了

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