红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   冻鸡腿和冻鸡翅拿出来解冻后，洗干净，放入适量生抽料酒，姜蒜腌制半小时

   
2. 第2步.

   锅内放适量油，将腌制好的鸡翅小火炸至金黄，

   
3. 第3步.

   加入香叶八角桂皮和之前腌制的姜蒜入锅翻炒片刻，炒至入味后加入适量高汤或者水或者把水改成可乐，小火慢焖收汁即可，如果要辣椒口味的，就在炒香叶的时候一起炒辣椒

   
4. 第4步.

   收汁装盘