洋葱拌木耳

洋葱拌木耳

洋葱拌木耳的做法说明

美食快手菜,清爽不油腻,还能降血脂,好处多多哦

洋葱拌木耳的食材和调料

木耳15朵
1/2个
辣椒3个
生抽2勺
陈醋3勺
10克
5克
食用油3大勺

洋葱拌木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳用凉水泡开洗净,洋葱切丝

    洋葱拌木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳放入开水,焯五分钟

    洋葱拌木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将焯好水的木耳放入冰水中过凉

    洋葱拌木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将木耳、洋葱放入盘中依次加入盐、糖、生抽、醋、干辣椒

    洋葱拌木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中烧热油,待油冒烟关火,趁热将油倒入盘中,拌匀即可。

    洋葱拌木耳的做法步骤 第5步

小贴士

最后一步在菜中倒入热油,是必杀技哦,能激发辣椒和整体菜的香气,千万不要省略

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