酸菜肉末

酸菜肉末的做法与步骤

1. 1.

   西红柿用水烫一下，去皮切丁

2. 2.

   锅内倒油，煸炒葱姜碎，出香味后，放入猪肉末

3. 3.

   用料酒和酱油调味儿，加入切好的西红柿丁，继续翻炒。

4. 4.

   用盐，鸡精提鲜调味，放入香葱和香菜末。

5. 5.

   放入酸菜，煸炒收汁。摆盘即可。