孜然羊肉

孜然羊肉的做法说明
小时候到饭店最爱吃的一道菜,后来妈妈在家常做,但自己从来没试过,前阵儿吃火锅剩了些羊肉卷,心血来潮做了这道菜,初次尝试,竟很好吃(๑´ڡ`๑)
孜然羊肉的做法与步骤
- 第1步.
油热以后放入干辣椒、花椒、大料,香味出了以后放入葱姜蒜,翻炒,加入孜然粒,加生抽,大火放入羊肉,翻炒,加入料酒,继续翻炒,待羊肉炒熟加入盐、香菜,翻炒两下,出锅

- 第2步.
今日晚餐,荤素搭配,玉米粥配上流油的咸鸭蛋,美味!


小时候到饭店最爱吃的一道菜,后来妈妈在家常做,但自己从来没试过,前阵儿吃火锅剩了些羊肉卷,心血来潮做了这道菜,初次尝试,竟很好吃(๑´ڡ`๑)
油热以后放入干辣椒、花椒、大料,香味出了以后放入葱姜蒜,翻炒,加入孜然粒,加生抽,大火放入羊肉,翻炒,加入料酒,继续翻炒,待羊肉炒熟加入盐、香菜,翻炒两下,出锅

今日晚餐,荤素搭配,玉米粥配上流油的咸鸭蛋,美味!
