潮汕番茄牛肉粥

潮汕番茄牛肉粥的做法与步骤

1. 第1步.

   淘米洗净，多放点水。大火煮开，买牛肉的时候如果有汤送，一定要要回来，放进去煮粥味道会变得很高级。

   
2. 第2步.

   煮粥的时候把番茄处理好，十字花口开水烫，去皮切丁

   
3. 第3步.

   水开放番茄，捞去浮沫，

   
4. 第4步.

   牛肉加油腌制，注意，潮汕牛肉粥只要加油腌制就好，吃的是原汁原味！

   
5. 第5步.

   煮到米粒成这样就可以了，开花就可以，太稠就是潮汕粥了，这个时候下牛肉，葱花，一分钟起锅。

   
6. 第6步.

   加入适当白胡椒，盐。完美！