奶黄包
奶黄包的做法说明
面皮用料来自王小宝winnie，如果想吃普通的包子皮，中筋面粉加一半水再加酵母就可以了。
奶黄包的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加糖，打散。加牛奶拌匀。慢慢加入面粉和奶粉，一边加一边搅拌。最后加入黄油。倒进锅中，先中火后小火，慢慢搅拌至这个状态。
- 2.
面粉部分，厨师机打到三光以后。均匀的分成12份，滚圆醒个15分钟左右。（或者搓成长条，均匀的切成12份剂子）
- 第3步.
馅儿分成12份。用包汤圆的手法，包好之后二发20分钟。
- 4.
最后用元气蒸，蒸15分钟。盖上湿布放凉，冰冻。
