干煎杏鲍菇

干煎杏鲍菇

干煎杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇
黑胡椒
橄榄油
香叶2片
八角一个
桂皮一小块
生抽

干煎杏鲍菇的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇切成半厘米厚的长条(不能太薄)

  2. 2.

    锅里放少量水能淹没杏鲍菇就行,放入八角,香叶,桂皮,生抽,丢入切好的杏鲍菇煮5分钟再泡10分钟或者更久

  3. 3.

    将煮好的杏鲍菇捞出,用厨房纸吸干水分,然后平底锅放油,下杏鲍菇块儿,煎成两面金黄,撒上黑胡椒海盐即可享用

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