抹茶马芬蛋糕
抹茶马芬蛋糕的做法说明
烘焙是一件会上瘾的事情，今天又给宝贝做了好吃又好看的抹茶马芬蛋糕。
抹茶马芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1 准备食材如图所示。
- 第2步.
2 将低筋面粉 抹茶粉 泡打粉过筛备用。
- 第3步.
3 黄油软化后用打蛋器低速打散。
- 第4步.
4 加入细砂糖，用打蛋器低速转中速打至膨发。
- 第5步.
5 蛋液分次少量加入黄油中，每次迅速打至完全融合，打至乳膏状。
- 第6步.
6 先加入1/2过筛粉类和1/2牛奶，用刮刀拌匀。
- 第7步.
7 再加入剩下的粉类和牛奶。
- 第8步.
8 搅拌好的面糊【蔓越莓可加可不加】。
- 第9步.
9 将面糊倒入纸杯中至7分满，蔓越莓干起装饰作用，上下火 180度 中层烤20分钟。
- 第10步.
10 抹茶马芬蛋糕完成。
- 第11步.
11 特写来一个。
小贴士
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