焗牛油果薯蓉
焗牛油果薯蓉的做法说明
近期迷上牛油果🙈🙈之前做過牛油果焗蛋，味道還好，今次自創嘗試這個做法，超級好味😍😍😍
焗牛油果薯蓉的做法与步骤
- 1.
以下為1人份量： 1. 1個牛油果配同等大小的土豆； 2. 先將土豆去皮煮熟； 3. 將煮熟的土豆壓碎； 4. 將牛油果壓碎，保留牛油果皮； 5. 將香腸切碎；
- 2.
6. 將壓碎的土豆，牛油果，碎香腸混合； 7. 再加入適量橄欖油、碎芝士，粗鹽，胡椒一同攪拌； 8. 將所有攪拌好的食材放入牛油果皮； 9. 放入預熱後的焗爐，焗5-8分鐘。 10. 完成！
小贴士
放進焗爐之前可以放一些碎芝士在面，焗出來後很美觀😍香腸可用培根代替
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