家庭式蒸生蚝

家庭式蒸生蚝

家庭式蒸生蚝的做法说明

很喜欢吃生蚝
蒜蓉的芥末的都很爱吃
外面又卖得贵
想着网上买点自己回来吃吃看
结果是很不错滴!

家庭式蒸生蚝的食材和调料

酱油
蚝油
小米椒

家庭式蒸生蚝的做法与步骤

  1. 第1步.

    我在某宝买的,惠州寄深圳发的顺丰,傍晚8点多发的货,隔天早上11点左右就收到了!收到如上!我就换了个箱子,放冰箱保存,晚上再吃!

    家庭式蒸生蚝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    晚上准备开洗 个头不大 但是肉挺肥美的 关键也新鲜 大概5斤45个49块钱左右!很实惠!

    家庭式蒸生蚝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这些都是我自己开的,不会很难。

    家庭式蒸生蚝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开好生蚝洗干净!接下来准备蒜蓉酱! 先放一些油,依次放入剁好的蒜末,小米椒和葱头,开小火慢慢熬。 再加适量的盐,味精和蚝油 熬到蒜末颜色变焦关火再加入刚才剩一半的蒜蓉,这样一半熟一半生才香!

    家庭式蒸生蚝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把调好的蒜蓉铺在要蒸的生蚝上,水开大火蒸约十分钟。

    家庭式蒸生蚝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅前再撒点葱花,装饰之外更好看有食欲!

    家庭式蒸生蚝的做法步骤 第6步

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