避风塘香辣虾

避风塘香辣虾

避风塘香辣虾的做法说明

总会有个时段突然很想吃虾

避风塘香辣虾的食材和调料

500克
4瓣
面包糠150克
生抽2勺
适量
淀粉适量
胡椒粉适量
蚝油1勺
小米椒2个

避风塘香辣虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    买好的虾剪掉须脚,开背去除虾线

    避风塘香辣虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入生抽 盐 胡椒粉 蚝油腌制15分钟

    避风塘香辣虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹上淀粉

    避风塘香辣虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切好蒜蓉备用

    避风塘香辣虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    喜欢吃辣的可以两个小米椒

    避风塘香辣虾的做法步骤 第5步
  6. 6.

    将裹好淀粉的虾放入油锅中炸至变色 捞出再复炸一次至金黄捞出(炸的时候忘记拍照了😅)

  7. 7.

    另起锅烧油,将小米椒和面包糠倒入。炒制面包糠金黄后倒入炸好的虾继续翻炒,直到面包糠酥脆!

  8. 第8步.

    出锅

    避风塘香辣虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成

    避风塘香辣虾的做法步骤 第9步

小贴士

面包糠一定要炒到酥脆 不然不好吃哦❤️

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