百香果排骨

百香果排骨的做法说明
最近心情比较低落,但不能就这样委屈自己。酸酸甜甜很浓郁百香果味的排骨,正好胃口大开,一切都是浮云。美味是最好治疗!
百香果排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨焯水加少许盐糖生抽拌匀腌制片刻 百香果挖出果肉 蒜头拍扁 柠檬切片,喜欢有柠香可以切柠檬皮切丝与排骨腌制

- 第2步.
热油爆香蒜头,放入排骨翻炒

- 第3步.
排骨爆至金黄色加少许水

- 第4步.
加入百香果肉汁翻炒片刻

- 第5步.
加入少许白糖煮至排骨收汁,试下味道酸甜可口即可

- 第6步.
上碟随便摆上柠檬片,这排骨配上两碗米饭满足。

小贴士
排骨腌制咸味已调好,最后试味不够味可加少许盐调至自己喜欢的味道














