黄金虾球
黄金虾球的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切片
- 第2步.
放蒸锅，蒸15分钟
- 第3步.
虾尾处留一节切段
- 第4步.
去虾头，剥皮，去虾线备用。
- 第5步.
虾肉用原汁机摇成泥
- 第6步.
土豆也用原汁机摇成泥
- 第7步.
放入少许盐，抓捏均匀。（用过太粘手加入少许面粉，）
- 第8步.
手粘油，揉成适量大小12个
- 第9步.
裹上一层面粉
- 第10步.
再沾一层鸡蛋液
- 第11步.
裹上面包糠
- 第12步.
全部完成
- 第13步.
将虾尾插去虾球上
- 第14步.
锅中热油，放入虾球
- 第15步.
炸至金黄
- 第16步.
捞出用厨房纸吸油
- 第17步.
装盘享用喽，配上番茄酱味道更赞！
- 第18步.
赶紧来一个吧！流口水🤤啦！
