萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆的做法与步骤

1. 1.

   先将萝卜干洗净，放盆里泡一会，把咸味冲淡些，毛豆洗净，将水滤干

2. 2.

   将泡好的萝卜干切丁

3. 3.

   热锅，倒油，油可比平常炒菜稍微多些，下毛豆煸炒一会，倒入萝卜丁翻炒，加少许水，待毛豆熟了，水份收干

4. 4.

   最后一步就是放料了，放糖，糖可以多放点，这道菜我觉的偏甜的会更好吃更下饭，再加少许盐，鸡精就OK了