樱桃酒

樱桃酒的做法说明
今年试着做樱桃酒,真的不错,来年多做一点儿
樱桃酒的做法与步骤
- 第1步.
家樱桃采摘下来,不用清洗。

- 第2步.
樱桃与冰糖比例5:1樱桃酸的话可多一点冰糖。不用洗 ,不用捏碎,不用搅拌,直接入矿泉水塑料瓶,盖上瓶盖发酵吧,大约20-25天。但一定要每天开一下盖儿,不然有可能爆噢,或者开盖时会被发酵气体猛地顶开盖子绷着呢!切记!每天!

- 第3步.
过滤,之后加热一下,放凉,倒入玻璃瓶中,冰箱冷藏后饮用。

小贴士
第一次做冰糖放多了,太甜了,先少放一些,不甜的话,加热时再兑一点冰糖。














