饺子🥟

饺子🥟

饺子🥟的做法说明

闺女很爱吃饺子,所以就开始学着包各种各样的饺子。饺子好不好吃关键在于它的馅!

饺子🥟的食材和调料

猪肉沫.笋干白菜香菇胡萝卜

饺子🥟的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉沫加入料酒,蚝油,盐,味精跟鸡精少许,加入蛋清搅拌均匀腌制。

    饺子🥟的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾,笋干,香菇,胡萝卜,白菜,都切沫(白菜切沬一定放点盐腌制一下把水沥干)

    饺子🥟的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入盐和蚝油腌制一下,在把腌制好的猪肉沫倒在一起搅拌均匀。

    饺子🥟的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看一下味道够不够,不够再加些调味料就可以包了。

    饺子🥟的做法步骤 第4步

小贴士

白菜切沬一定放点盐腌制一下把水沥干,不然馅太多水不好包。

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