鸡蛋包肉沫

鸡蛋包肉沫的做法说明
健康无添加,老少咸宜😋
鸡蛋包肉沫的做法与步骤
- 第1步.
1.肉沫➕凉薯剁碎 2.加 蚝油半勺 酱油半勺 盐半茶匙 糖半茶匙腌制10分钟(都是少许,别太咸)

- 第2步.
3.鸡蛋打散➕一点盐(让蛋皮有点味道,别太咸) 4.腌好的肉沫凉薯下锅炒熟,捞起来

- 第3步.
5.打好的鸡蛋,倒一点下去做蛋皮,加陷进去,包起来

- 第4步.
6.我做了6个包蛋,嘻嘻😁

- 第5步.
陷不要放太多哦,会不好包起来的

- 第6步.
这是我买的凉薯,亲们可以用其他甜的东西代替(例如:马蹄 玉米 红萝卜🥕……)

小贴士
控制炒肉沫时间不要太长,才会鲜嫩多汁哦😁














