凉拌凉皮

凉拌凉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜刨丝儿，放盐，一会儿出水后把水拧干

   
2. 第2步.

   烧开水，粉皮煮至透明。大概4到五分钟

   
3. 第3步.

   黄瓜丝加姜蒜，四川辣椒酱stand by！！粉皮凉拌万金油！好吃的奥义所在！！！！！香菜放入黄瓜丝中

   
4. 第4步.

   粉皮捞皮放置到冷水中，过两道冷水，至温度降下来，记住水要干。

   
5. 第5步.

   陈醋，生抽，白糖，鸡精，盐，芝麻油，四川辣椒酱放齐，开拌，拌匀，味道太淡再放点生抽或者陈醋。