三汁焖罗非鱼
三汁焖罗非鱼的做法说明
吃了很多遍三汁焖锅总结出最好吃的方法
三汁焖罗非鱼的做法与步骤
- 第1步.
罗菲鱼一条收拾好洗干净
- 第2步.
切段 放姜 海鲜酱油 盐（不要太多适量因为酱汁有盐）料酒 腌制
- 第3步.
洋葱 豆腐 胡萝卜 尖椒 豆皮 大蒜 （配菜自选不爱吃辣的放青椒 彩椒） 蒜一定要多放 一头 切段 放辣椒粉 食物油 盐 拌匀腌制（鱼和配菜腌制最少半小时 鱼腌制的时间越长越好）
- 第4步.
过来放油 比平时要多一倍 把麻椒炒香
- 第5步.
平底锅用炒好的麻椒油垫底
- 第6步.
把菜码到锅里
- 第7步.
放菜 码好鱼 撒胡椒粉，电磁炉500火力焖制12分钟，（不能大会糊锅）这个时间调制焖汁
- 第8步.
耗油 海天黄豆酱 番茄酱 海鲜酱油 各两勺 白糖一勺，拌匀
- 第9步.
鱼焖制12分钟后 把酱汁均匀的浇在上边，电磁炉500火力 再焖制12分钟
- 第10步.
加香菜出锅完成
