香煎鸡翅

香煎鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡中翅洗干净，晾干。放去蒜蓉，生姜，生抽，料酒腌制（放冰箱冷藏3小时）

   
2. 第2步.

   取出腌制好的鸡翅，放进烤箱170度 15分钟。鸡翅熟偷透后，取出，放去平底锅再煎一分钟（两面翻煎）。这样鸡翅就会皮脆肉嫩。