绿豆百合汤
绿豆百合汤的做法说明
夏天天气炎热，煮一碗绿豆百合汤消暑解热。
绿豆百合汤的做法与步骤
- 第1步.
准备绿豆，干百合，冰糖
- 第2步.
绿豆和百合清洗一下，用清水泡一个小时左右
- 第3步.
泡好的绿豆百合连水一起下锅，加入大约1.5升水，开火
- 第4步.
大火烧开，撇去浮沫
- 第5步.
转小火煮30～40分钟
- 第6步.
关火，加入冰糖
- 第7步.
煮好的绿豆百合汤
小贴士
如果用鲜百合需要后放，关火前十分钟放即可。绿豆属于凉性，脾胃虚寒者少食。切记不能用铁锅煮，选择陶瓷锅，砂锅，不粘锅。
夏天天气炎热，煮一碗绿豆百合汤消暑解热。
准备绿豆，干百合，冰糖
绿豆和百合清洗一下，用清水泡一个小时左右
泡好的绿豆百合连水一起下锅，加入大约1.5升水，开火
大火烧开，撇去浮沫
转小火煮30～40分钟
关火，加入冰糖
煮好的绿豆百合汤
如果用鲜百合需要后放，关火前十分钟放即可。绿豆属于凉性，脾胃虚寒者少食。切记不能用铁锅煮，选择陶瓷锅，砂锅，不粘锅。
