西红柿“状元”面

西红柿“状元”面的做法说明
女儿从初中到高中,每逢考试必做的早餐。酸香可口的西红柿🍅面条🍜,女儿很喜欢。起名叫状元面,寄托所有学子家长对孩子的一种美好愿望!
西红柿“状元”面的做法与步骤
- 第1步.
食材准备

- 第2步.
🍅切薄片

- 第3步.
🍅水烧开入锅煮,时间宽裕半小时,紧张的话10分钟也行。

- 第4步.
另外一个锅做荷包蛋,女儿喜欢做老一点,鸡蛋打入锅中,小火15分钟。

- 第5步.
葱姜切末,加盐、生抽、香油、辣椒油、鸡精。

- 第6步.
西红柿浓汤浇入碗中,瞬间葱花姜末的香味扑鼻而来。

- 第7步.
煮面条,差不多熟了放入碧绿的菠菜!

- 第8步.
闻一闻,浓浓的西红柿香味,淡淡的葱花姜末,香油扑鼻而来。

- 第9步.
味道酸甜爽口,不油不腻,特别适合吃早餐!

- 第10步.
一碗酸甜可口的西红柿面条上桌了,喜酸的话可以加入米醋!

小贴士
1.西红柿建议多煮一会儿,味道更浓。














