玉子烧

玉子烧

玉子烧的食材和调料

鸡蛋3只
牛奶50g
12g~15g
1g
李锦记薄盐生抽4g

玉子烧的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打碎加入所有配料搅拌均匀

  2. 2.

    不粘锅加热倒入一点点油,小火,倒入1/4蛋液摊成薄饼卷起放锅一边

  3. 3.

    再摊一层和第一层的一起卷,以此类推摊好四层,再小火蛋的四面烘几下就可以了。

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