柠檬百香果鸡爪

柠檬百香果鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡爪的指甲去掉 锅里倒冷水没过鸡爪 加入葱段和姜片 再倒些料酒

2. 2.

   准备好凉水（加些冰块） 煮开后把泡沫捞掉 把鸡爪捞出来放进冷水中浸泡 切成两半 沥干水分

3. 3.

   加入切好的香菜 小米椒 柠檬一个去皮挤汁 （搅拌用） 一个切成几片（最后一步放入） 百香果 全都倒进鸡爪里搅拌均匀 加入酱油 米醋 料酒 白糖 盐 再次搅拌均匀

4. 4.

   最后放进密封罐里 没有的可以用保鲜膜封住 冷藏一晚上即可