烤猪蹄

烤猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   准备猪脚一只切块，焯水去血沫

   
2. 第2步.

   准备卤猪蹄的材料

   
3. 第3步.

   猪脚和卤料放冷水，加生抽老抽，白砂糖，盐，鸡精，蚝油，大火烧开小火炖90分钟。

   
4. 第4步.

   在卤水中泡一会捞猪蹄出锅

   
5. 第5步.

   准备烤猪蹄材料，孜然粉，辣椒面，花椒粉，椒盐粉

   
6. 第6步.

   将烧烤料洒在猪蹄上，点缀白芝麻装饰

   
7. 第7步.

   烤箱上下火200度烤20分钟

   
8. 第8步.

   出锅