焯水排骨,几片姜,两勺醋,一勺生抽,半勺老抽腌制20分钟
排骨入锅煎至金黄,放入刚刚腌制的汁,加水没过排骨,放入一点点姜和蒜,煮的途中再加入醋和冰糖。(若是冰糖可早点加,砂糖晚点加)煮至收汁
出锅撒上白芝麻
做给yc的不是糖醋排骨的排骨糖烧排骨/糖醋排骨【高升排骨】简单好用的糖醋排骨方子红烧肉,独家命名糖醋熏肉,取自糖醋排骨排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)无油版~快手糖醋排骨[附万能糖醋汁]糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨排骨两吃,糖醋排骨+排骨汤糖醋排骨(糖醋汁)