茭白干菜炒肉末

茭白干菜炒肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   热锅热油翻炒茭白，不要炒时间长

   
3. 第3步.

   茭白盛出，底油加辣椒段，➕姜蒜末。炒出香味，倒入肉末，炒散

   
4. 第4步.

   加沥干水的碎末梅干菜

   
5. 第5步.

   加水加木耳

   
6. 第6步.

   加翻炒过的茭白。盖盖子，焖煮至汤汁快没有。加蚝油一大勺，生抽和醋各半勺，加香油和糖提味。

   
7. 第7步.

   最后加香葱，盛出