椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   准备: 淀粉，蘑菇撕碎，鸡蛋搅拌均匀备用 ¹鸡蛋、盐、五香粉、面粉和水搅拌粘稠（筷子挂住即可） ²蘑菇充分裹足淀粉

2. 2.

   起锅烧油，放入提前裹好的蘑菇，炸至金黄，捞出控油摆盘，撒上椒盐（食盐）。