蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 1.

   洗净金针菇，撕开，摆盘。

2. 2.

   调汁：蒜压成蒜蓉放进小碗，生抽两勺，香油一勺，豆瓣酱一勺，加少量食用水拌匀。

3. 3.

   把调好的酱汁浇在摆好盘的金针菇上，入锅大火蒸十分钟。完成。